「フレーバーコーヒー」という言葉を聞いて、「砂糖がたっぷり入った甘いコーヒー？」と想像した方も多いかもしれません。

実は、フレーバーコーヒーは必ずしも甘いコーヒーではありません。

フレーバーコーヒーとは、コーヒーに香りの個性を加えたコーヒーのこと。ヘーゼルナッツやバニラ、ココナッツなど、さまざまな香りを楽しめるのが特徴です。

この記事では、フレーバーコーヒーの基本から、普通のコーヒーとの違い、おすすめの選び方までわかりやすく解説します。

フレーバーコーヒーとは

フレーバーコーヒーとは、コーヒー豆にナッツや果実などのフレーバー（香り）を加えたコーヒーのことです。

製造方法はさまざまですが、DOUBLE COFFEEでは焙煎後のコーヒー豆にフレーバーオイルをなじませることで、コーヒー本来の風味を保ちながら香りの層を加えています。

コーヒーの味そのものを変えるというよりも、香りによって新しい楽しみ方を生み出すコーヒーといえるでしょう。

フレーバーコーヒーは甘い？

フレーバーコーヒーは甘い香りが特徴ですが、多くの商品には砂糖や甘味料は加えられていません。

例えばバニラやヘーゼルナッツのフレーバーは、甘いお菓子を思わせる香りがあります。しかし実際にはブラックコーヒーとして楽しめる商品がほとんどです。

甘さではなく香りを楽しむ。それがフレーバーコーヒーの大きな魅力です。

フレーバーコーヒーと普通のコーヒーの違い

通常のコーヒーとフレーバーコーヒーの違いは、主に「香りの層があるかどうか」です。

コーヒー豆の種類や抽出方法、カフェイン量が大きく変わるわけではありません。

コーヒー本来の香りに加えて、ヘーゼルナッツやバニラなどの香りが重なることで、より豊かなコーヒー体験を楽しむことができます。

毎日同じコーヒーを飲んでいる方でも、香りが変わるだけで新鮮な気分を味わえるのがフレーバーコーヒーの魅力です。

主なフレーバーの種類と特徴

ヘーゼルナッツ

香ばしさが特徴の定番フレーバーです。

コーヒーとの相性が良く、コーヒーらしさを残しながら香りの奥行きを楽しめます。フレーバーコーヒーが初めての方にもおすすめです。

バニラ

やわらかく甘い香りが特徴です。

ミルクとの相性も良く、やさしい印象のコーヒーを楽しみたい方に向いています。

ココナッツ

軽やかで南国を思わせる香りが特徴です。

アイスコーヒーとの相性が良く、気分転換したい時にもおすすめです。

なぜ今、フレーバーコーヒーが注目されているのか

アメリカではフレーバーコーヒーはすでに一般的な存在です。

全米コーヒー協会（National Coffee Association）の調査によると、過去1週間にコーヒーを飲んだ人のうち、約3人に1人（32%）がフレーバーコーヒーを楽しんでいたという結果もあります。※1

ヘーゼルナッツやバニラなどのフレーバーコーヒーは、カフェだけでなく家庭でも日常的に楽しまれています。

近年は日本でも、

・毎日のコーヒーに変化をつけたい

・気分によってコーヒーを選びたい

・香りを楽しみたい

というニーズが増えており、フレーバーコーヒーへの関心も高まっています。

フレーバーコーヒーはどんな人におすすめ？

毎日のコーヒーに変化をつけたい方

香りが変わるだけで、いつものコーヒー時間が少し特別になります。

ブラックコーヒーをもっと楽しみたい方

砂糖やミルクを加えなくても、香りによる豊かな余韻を楽しめます。

香りを大切にしたい方

コーヒーの味だけでなく、香りも楽しみたい方にぴったりです。

ディップスタイルなら、道具なしで楽しめる

フレーバーコーヒーをもっと手軽に試したい方には、ドリッパーなどの器具が不要な「ディップスタイル」がおすすめです。

コーヒーバッグをカップに入れてお湯を注ぐだけで、香り豊かなコーヒーを楽しめます。

DOUBLE COFFEEでは、ヘーゼルナッツ、バニラ、ココナッツなどのフレーバーコーヒーをディップスタイルでもご用意しています。

はじめてのフレーバーコーヒー、どれを選ぶ？

初めての方には、ヘーゼルナッツかバニラがおすすめです。

ヘーゼルナッツはコーヒーとの相性が良く、自然に楽しめる定番フレーバー。

バニラはやわらかな香りで、フレーバーコーヒーに慣れていない方でも親しみやすい味わいです。

まずは気になる香りから試してみるのがおすすめです。（香りを選ぶ）

香りによって、コーヒーの時間の過ごし方も少し変わります。

香ばしく落ち着いた時間を楽しみたい方は、ヘーゼルナッツ。

やわらかな香りで気分をほどきたい方は、バニラ。

ヘーゼルナッツコーヒーについて詳しく知りたい方は、「ヘーゼルナッツコーヒーとは？甘くないのに人気の理由を徹底解説！」もぜひご覧ください。

※1 National Coffee Association (NCA), Coffee continues to reign as America's favorite beverage (2023)